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Salsas mexicanas artesanales

El auténtico picante
mexicano hecho en España

Salsas artesanales galardonadas con 5 medallas en los European Hot Sauce Awards 2025. Creamos salsas artesanales con la esencia más auténtica de nuestra gastronomía. 

100% natural y vegano Sin conservantes Hechas en España Galardonadas
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Envíos España Peninsular

Entrega de 24/72h y seguimiento

Elaboración artesanal

Recetas cuidadas, lote a lote

100% natural

Sin conservantes ni colorantes

Premios internacionales

5 medallas en 2025

Tradición y sabor

Sabor a México

Somos una empresa familiar mexicana que radica en España. Creamos salsas artesanales gourmet con la esencia más auténtica de nuestra gastronomía. Cada receta combina tradición, ingredientes cuidadosamente seleccionados y una pasión genuina por ofrecer el verdadero sabor de México.

Empresa familiarRecetas tradicionalesElaborado en España
Conócenos
Receta con alma

Herencia ancestral

El alma de México en cada gota. Tradición milenaria, chiles seleccionados y elaboración artesanal cuidada al detalle.

Chiles seleccionados Origen cuidado
Elaboración artesanal Lote a lote
Tradición milenaria Raíz mexicana
Sabores naturales

Salsas gourmet

Producto premium con un equilibrio perfecto entre sabor, textura y picante.

Ingredientes seleccionadosMateria prima de la más alta calidad
Equilibrio de saboresRecetas medidas al detalle
7 niveles de picanteEncuentra el tuyo
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Ingredientes reales

Sin conservantes, vinagretas ni colorantes artificiales

Chiles de cultivos sostenibles, seleccionados para una experiencia sensorial única.

100% naturalSin conservantesSin colorantes
Colección premiada

Nuestras salsas Chilangas

Galardonadas al mejor sabor  en los European Hot Sauce Awards 2025.

RecomendadoPicante suave

Salsa 3 Chile Serrano

Frescura y carácter. Esta salsa de Chile Serrano (Nivel 3) es el secreto mejor guardado para quienes…

10,95 €
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Picante medio

Salsa 4 Chile de Árbol

Esta salsa de Chile de Árbol seco (Nivel 4) es el aliado definitivo para quienes buscan…

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Picante alto

Salsa 6 Chile Habanero

Nuestra salsa de Chile Habanero (Nivel 6) es una explosión de sabor vibrante y calor profundo…

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Niveles de picante

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Recetas artesanales para cada paladar. Pasa el ratón por la escala para descubrir cada nivel.

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Nivel 1 · Suave Perfecto para empezar, casi sin picor. Nivel 2 · Suave Mucho sabor con un punto de picor. Nivel 3 · Medio El equilibrio justo entre sabor y fuego. Nivel 4 · Intenso Con carácter; sube la temperatura. Nivel 5 · Intenso Picor decidido para amantes del chile. Nivel 6 · Valientes Picor potente. No apto para principiantes. Nivel 7 · Valientes Intensidad extrema. Solo para valientes.
1 · Suave 3 · Medio 5 · Intenso 7 · Valientes
1 – 2Suave · para empezar
3Medio · equilibrado
4 – 5Intenso · con carácter
6 – 7Solo para valientes
Reconocimientos

Galardonadas en los European Hot Sauce Awards 2025

El sabor y la suavidad de nuestras recetas, reconocidos por un jurado experto internacional.

Por qué Salsas Chilangas

Picante con sabor, hecho con respeto

Calidad premiada

5 medallas internacionales que avalan cada receta.

100% natural

Sin conservantes, colorantes ni vinagretas artificiales.

Sabor auténtico

Intensidad y profundidad en cada bocado.

Envío rápido

Envío gratis en pedidos a partir de 35 € en la Península Española.

Lo que dicen

Nuestros clientes opinan:

«Por fin un picante auténtico en España. Calidad gourmet de verdad.»

Lucía M.Madrid

«La escala de picante ayuda muchísimo a elegir. Acerté de lleno.»

Diego R.Barcelona

«El nivel 7 es real. Sabor brutal y nada de químicos.»

Ana G.Donostia
Dónde comprar

Venta directa, España

Encuéntranos en tiendas y taquerías seleccionadas de toda España.

Punto principal

Taquería La Morra Chilanga

  • C. Garrido y Bermejo, 4, 37004 Salamanca
  • +34 684 277 517
  • info@salsaschilangas.es
  • Martes a Domingo: 13:00–16:00 / 20:00–22:30
    Lunes cerrado
Cómo llegar
Tienda gourmet

Spicy Honneys - Nàpo

  • Carrer de Nàpols, 196, Eixample, 08013
  • +34 634 488 774
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Tienda especializada

Ardor

  • C. del Noviciado, 10, Centro, 28015
  • +34 911 643 920
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Gourmet & delicatessen

Meraki Gourmet

  • Calle Balleneros 10, 20011
  • 34 843 986 280
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Dudas frecuentes

Preguntas frecuentes

Lo ideal es comenzar con nuestra salsa 2 de Chipotle con pipas, que al estar en adobo, aporta más sabor que picor extremo, lo que te permite disfrutar de buena experiencia.

No bebas agua; la capsaicina que es lo que te produce el sabor a picante es un aceite y el agua solo la esparcirá. Lo mejor es beber leche o comer productos lácteos, ya que contienen una proteína llamada caseína que rompe los enlaces de la capsaicina y alivia el ardor.

La Salsa de Chile Morita es la opción perfecta. Este chile es un jalapeño secado y ahumado que ofrece un sabor profundo y complejo, muy apreciado por paladares experimentados.

Para platos intensos como la carne de cerdo o marisco, las salsas a base de habanero tatemado mantienen su carácter frente a sabores fuertes, por lo que te recomendamos nuestras salsas 6 y 7. Recuerda que son nuestros niveles de picante más intenso por lo que agrega poco a poco hasta alcanzar tu combinación perfecta.

Nuestras salsas de Chile Habanero, que puede alcanzar hasta 350,000 unidades Scoville (SHU). Es ideal para quienes buscan ese «golpe» de picante en su máxima expresión característico del sur de México.

Recuerda que nuestras salsas picantes contienen un 70% de chile puro, mas las especias y condimentos; por lo que si eres de los que inicia en ésta nueva aventura es recomendable que comiences con unas cuantas gotitas, así sabrás tu nivel de tolerancia al picante y disfrutarás más de tu comida.