Picante suave
Salsa 2 Chile Chipotle con Pipas
PicanteNivel 2
El equilibrio perfecto entre el toque ahumado del chile chipotle y la textura de las pipas,…
- Picante: nivel 2 · Suave
- Picante suave
Colección de salsas
Salsas picantes artesanales para todos los niveles
Explora nuestra colección de salsas mexicanas gourmet, elaboradas con ingredientes naturales y pensadas para acompañar desde guisos suaves hasta platos solo para valientes.
100% naturalesSin conservantesGalardonadasDel nivel 2 al 7
La colección
Sabor mexicano gourmet, elaborado en España
Seis recetas, un mismo origen: chiles seleccionados, cocción lenta y cero atajos. Cada salsa tiene un nivel de picante del 1 al 7 para que elijas según tu tolerancia y el plato que quieras acompañar. Empieza suave o ve directo al reto: hay una salsa chilanga para cada paladar.
100% naturalSin conservantesGalardonado
Elige tu camino
Salta directo a tu salsa
El inicio del viaje
Empieza por las salsas más equilibradas
Sabores que enganchan sin quemar. Las salsas de nivel 2 y 3 son el punto de entrada perfecto: aroma, profundidad y un picante amable que deja sitio al sabor del plato.
Nivel 2 · Suave
Salsa chile chipotle seco y pipas
Ahumada, cremosa y profundamente reconfortante. El chipotle seco se funde con las pipas para dar una textura sedosa que abraza guisos, carnes lentas, tacos y platos de cuchara. El mejor primer paso para entrar al mundo chilango.
- Perfil ahumado y cremoso
- Picante suave que respeta el plato
- Ideal para guisos, carnes y tacos
- El punto de entrada perfecto
RecomendadoPicante suave
Salsa 3 Chile Serrano
PicanteNivel 3
Frescura y carácter. Esta salsa de Chile Serrano (Nivel 3) es el secreto mejor guardado para quienes…
- Picante: nivel 3 · Medio
- Recomendado
- Picante suave
Nivel 3 · Medio
Salsa chile serrano
Fresca, verde y vibrante. El serrano aporta ese punto herbáceo y chispeante que despierta el plato sin taparlo. Es la salsa todoterreno: brilla en guacamoles, mariscos, tacos y cualquier receta que pida frescor con carácter.
- Frescor herbáceo y equilibrado
- La reina del guacamole
- Perfecta con mariscos y ceviches
- Versátil para el día a día
Niveles 4 y 5
El punto de equilibrio entre sabor e intensidad
Aquí el picante empieza a tener voz propia, pero el sabor sigue mandando. Salsas con cuerpo, ahumados profundos y un calor que se queda. Para quien ya le ha cogido el gusto.
Nivel 4 · Intenso equilibrado
Salsa chile de árbol seco
Picante de verdad, sabor auténtico en cada gota. El chile de árbol seco concentra todo el carácter de la cocina mexicana de calle: intensa, directa y con ese punto seco que define platos con personalidad.
- Intensidad directa
- Sabor potente
- Para platos con carácter
- Tacos, carnes y recetas mexicanas
Picante medio
Salsa 4 Chile de Árbol
PicanteNivel 4
Esta salsa de Chile de Árbol seco (Nivel 4) es el aliado definitivo para quienes buscan…
- Picante: nivel 4 · Intenso
- Picante medio
BestsellerPicante medio
Salsa 5 Chile Morita con Almendras
PicanteNivel 5
Esta salsa de Chile Morita (Nivel 5) es la combinación maestra entre el toque profundo del…
- Picante: nivel 5 · Intenso
- Bestseller
- Picante medio
Nivel 5 · Intenso
Salsa chile morita con almendras
Una explosión de sabor con cuerpo. El morita aporta un ahumado dulzón y las almendras una textura tostada y golosa. Profunda, redonda y adictiva: sube la intensidad sin perder ni un gramo de elegancia.
- Ahumado dulzón con frutos secos
- Textura tostada y con cuerpo
- Profundidad y equilibrio
- Brutal con carnes a la brasa y tacos
Niveles 6 y 7
Cuando el picante se convierte en reto
Máxima intensidad, cero concesiones. Habaneros que muerden y dejan huella. Si buscas el límite del sabor y del calor, esta es tu zona. Avisados estáis.
Nivel 6 · Muy picante
Salsa chile habanero
Potencia con personalidad. El habanero despliega su fruta y su fuego a partes iguales: un picante que sube rápido pero deja un sabor cítrico inconfundible. Hecha para aderezos, marinados y platos que no temen al carácter.
- Fuego frutal y aromático
- Potencia con sabor, no solo calor
- Ideal en aderezos y marinados
- Para paladares entrenados
Picante alto
Salsa 6 Chile Habanero
PicanteNivel 6
Nuestra salsa de Chile Habanero (Nivel 6) es una explosión de sabor vibrante y calor profundo…
- Picante: nivel 6 · Solo para valientes
- Picante alto
Muy picante
Salsa 7 Habanero seco con Sésamo
PicanteNivel 7
Esta salsa de Chile Habanero Seco (Nivel 7) combina el fuego característico del rey de los…
- Picante: nivel 7 · Solo para valientes
- Muy picante
Nivel 7 · Extremo
Salsa chile habanero seco y sésamo
El final del viaje. Intensidad extrema domada por el tostado del sésamo, que aporta una capa nutty y una textura única. No es picante por picar: es una experiencia para quien ha llegado hasta el nivel 7 y quiere quedarse.
- Intensidad extrema con sabor
- Sésamo tostado y profundo
- Textura única y compleja
- El reto definitivo
Compara y decide
Todas las salsas, de un vistazo
Encuentra la tuya según el nivel, el perfil de sabor y el plato que quieras acompañar.
Packs Chilangos
Salsas pensadas para probar, compartir y regalar
Tres formas de recorrer la colección: explora niveles, elige tus favoritas o llévate la experiencia completa.
Pack ahorro
Pack Colección Premium (6 uds.)
Domina el picante con el Pack Colección Premium. Los 6 hitos gastronómicos que nos han posicionado…
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PremiadaPack ahorro
Pack La Travesía (3 uds.)
Disfruta de 3 salsas legendarias (Niveles 2, 5 y 7) galardonadas por el jurado de los European…
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Diseña tu experiencia picante a medida con el Pack «Tú Decides». Toma el control total y…
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¿No sabes qué salsa elegir?
Te ayudamos a encontrar tu nivel chilango según tus gustos, tu tolerancia al picante y tus platos favoritos. Si tienes alguna duda sobre nuestras salsas, contacta con nosotros.
🌶️
Envíos España Peninsular
Gratis a partir de 35 €. Entrega de 48/72 h.
Producto artesanal
Cocción lenta y recetas cuidadas, lote a lote.
Ingredientes naturales
Sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
Salsas premiadas
5 medallas en los European Hot Sauce Awards 2025.
Compra segura
Pago protegido con VISA y Mastercard
Perfectas para regalar
El mejor regalo para los amantes del picante
Dudas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre las salsas
¿Qué salsa debería elegir si no tolero mucho el picante?
Empieza por los niveles 2 y 3: el chipotle seco y pipas (nivel 2) es ahumado y suave, y el serrano (nivel 3) aporta frescor con un picante amable. Ambos dan mucho sabor con poca intensidad.
¿Cuál es la salsa más picante?
Nuestras salsas de Chile Habanero, que puede alcanzar hasta 350,000 unidades Scoville (SHU). Es ideal para quienes buscan ese «golpe» de picante en su máxima expresión característico del sur de México.
¿Qué salsa combina mejor con tacos?
Depende de tu nivel: el serrano (3) y el morita con almendras (4) son una pareja ideal para tacos. Si los quieres con más fuego, el chile de árbol seco (5) es un clásico de la cocina mexicana de calle.
¿Qué salsa es mejor para guisos?
El chipotle seco y pipas (nivel 2). Su perfil ahumado y cremoso se integra a la perfección en guisos, carnes lentas y platos de cuchara.
¿Los packs son aptos para regalo?
Sí. Todos los packs vienen presentados de forma cuidada y listos para regalar. El Pack Colección Premium, con las seis salsas, es la opción estrella para sorprender a cualquier amante del picante.
¿Las salsas tienen conservantes?
No. Nuestras salsas son 100% naturales, sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales. Cada tarro contiene un 70% de chile puro seleccionado e ingredientes de calidad.
¿Cómo se conserva una salsa abierta?
Una vez abierta, guárdala en la nevera bien cerrada y consúmela en unas semanas. Al no llevar conservantes, el frío es tu mejor aliado para mantener todo su sabor.
Tu nivel te espera
Encuentra tu salsa chilanga
Del ahumado suave al habanero más valiente: hay una salsa para cada plato y cada nivel.